|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Spekjes julienne
1 grote of 2 kleine uien
verse kruidenmix voor sambal goreng (ongeveer de helft, rest invriezen)
1-2 bouillonblokjes
peper
Droog gekookte witte rijst die al is afgekoeld
1-2 teentjes knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in wat olie de uien, tezamen met de spekjes en de knoflook.
Voeg de verse kruidenmix toe, plus de bouillonblokjes en de peper.
Laat alles even doorbakken maar niet uitdrogen.
Voeg de koude rijst toe en verwarm op en zacht vuur. Goed mengen
|
|
|